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Pierre François
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| Production, convention et pouvoir : la construction du son des orchestres de musique ancienne |
| Pages: 3-19 |
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| Christèle Dondeyne
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| Professionnaliser le client : le travail du marché dans une entreprise de restauration collective |
| Pages: 21-36 |
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| Ronan Le Velly
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| La notion d'encastrement : une sociologie des échanges marchands |
| Pages: 37-53 |
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| David Martin
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| Dispositifs de défiance et fluidité des échanges sur les marchés financiers de gré à gré |
| Pages: 55-74 |
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| Jean-Marc Weller
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| Stress relationnel et distance au public. De la relation de service à la relation d'aide |
| Pages: 75-97 |
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| Marie Buscatto
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| Les centres d'appel, usines modernes? Les rationalisations paradoxales de la relation téléphonique |
| Pages: 99-117 |
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| Michel Ferrary
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| Mécanismes de régulation de la structure des qualifications et spécificité du capital humain. Une analyse du capital social des conseillers bancaires |
| Pages: 119-130 |
